料理

新商品!バーモントカレー 味付カレーパウダー

ラビママです🐰

本日発売の商品をさっそく買って調理してみました。
子どもたちがカレーが大好きなので、どんな反応示すか楽しみです☘️

バーモントカレー味付カレーパウダー

甘口なので子どもでも大丈夫ですね👍
パウダーだけで舐めてみましたが、バーモントカレーそのもの、粉のカレーを食べてるみたいでご飯にかけてもそのまま食べれそうです😋

すごくおいしいです💕

今回は、その粉を使って料理をしました。

 

鶏肉のカレーパウダー和えとポテトのカレーパウダー炒め

まず、鶏肉(モモ)とジャガイモを用意します。

鶏肉は皮に片栗粉をまぶします。
そして、フライパンに油をひいて、皮から焼きます。

皮目をパリっとなるまで、焼きます。




両面きつね色になったら焼きは大丈夫。

ここに先ほどのパウダーを投入!

瓶には鶏肉200gに対し、小さじ1/2の表記がありました。
目分量でかけたのでちょっとかけすぎたかもしれません💦
鶏肉は火が通ったら取り出し、残りの油でジャガイモを揚げ焼きします。

じゃがいもはレンジで5分かけ、柔らかくしてから4等分しました。

いい感じ!いい香りで作ってる途中からカレーのいい香りがします。
そして完成。どっちも和えているだけなのでとても簡単です。

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カレーのスパイスがお肉に染みてて特別味付けしなくてもおかずになります。
皮目がパリっとしてるのでアクセントがあってなおいいですね。

ジャガイモもカレー風味で美味しいです。
夜のお酒のお供など良さそうです。

じゃあ、最後に盛り付けて

ただカレーパウダーをかけただけですが、子どもたちは完食しました。
是非、皆さんも買ってみてください🌸

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